domingo, 12 de junho de 2011

ARROZ DE CHURRASCO


Vai preparar um churrasco no fim de semana?

Comece caprichando nos acompanhamentos. Deixe o arroz muito mais gostoso combinando pedacinhos de bacon, ovos cozidos e batata palha.

Rende 6 porções


Ingredientes


280 gramas de Bacon Sadia em cubos
2 dentes de Alho Alho picados
4 xícaras de chá de Arroz branco Arroz branco cozido
3 Ovos Ovos cozidos e picados
1 xícara de chá de Cebolinha Cebolinha picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
2 xícaras de chá de Batata palha Batata palha .


Modo de Preparo


01 - Numa panela, frite os cubos de bacon em fogo médio, mexendo sempre até ficarem dourados e crocantes. Acrescente o alho e frite até dourar. Adicione o arroz e, em seguida, os ovos. Desligue o fogo e misture a cebolinha. Acerte o sal e a pimenta-do-reino.
02 - No momento de servir, acrescente a batata palha.

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